Naše receptura na sušenky z ovesných vloček bez mouky představuje jednoduchý a zdravý způsob, jak si dopřát sladkou pochoutku, aniž byste museli přidávat mouku. Tyto sušenky jsou ideální volbou pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu nebo se snaží snížit příjem mouky. Nejenže jsou tyto sušenky lahodné, ale také plné živin a vlákniny, což je pro zdraví prospěšné. Zde je náš jedinečný recept, kterým se můžete inspirovat:
Ingredience:
Pro výrobu těchto sušenek budete potřebovat:
- 2 šálky ovesných vloček (nejlépe jemné)
- 1/2 šálku strouhaných ořechů (například lískových nebo vlašských)
- 1/2 šálku medu nebo javorového sirupu
- 1/4 šálku kokosového oleje (nemusí být tekutý, ale měl by být měkký)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky skořice
- 1/4 lžičky soli
- Volitelně: přidání kousků čokolády nebo sušeného ovoce podle vaší chuti
Postup:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 160°C a připravte si plech vyložený pečicím papírem.
2. V míse smíchejte ovesné vločky, strouhané ořechy, skořici a sůl.
3. V malém hrnci nebo mikrovlnné troubě roztavte kokosový olej a med/javorový sirup, dokud se nerozpustí. Přidejte vanilkový extrakt a promíchejte.
4. Nalijte tekuté směsi do mísy s suchými ingrediencemi a důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
5. Podle potřeby přidejte kousky čokolády nebo sušeného ovoce a promíchejte.
6. Pomocí lžíce nebo odměrky vytvarujte těsto do malých koulí a rozložte je na připravený plech. Jemně je zplošťte, aby se staly sušenkami.
7. Pečte sušenky asi 12-15 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.
8. Nechte sušenky vychladnout na plechu asi 5 minut, poté je přesuňte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
Doporučení:
Tyto sušenky jsou skvělou možností na ranní svačinu, doplnění energie během dne nebo jako zdravá dezertní volba. Uchovávejte je v uzavřené nádobě na chladném místě až do 1 týdne.
Závěr:
Recept na sušenky z ovesných vloček bez mouky je skvělou alternativou pro ty, kteří hledají zdravější možnosti sladkých pochoutek. Jsou jednoduché na přípravu, plné chuti a zdravých ingrediencí. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodnou a zdravou dobrotu!
Varianty receptu:
Pokud chcete přidat do sušenek další chuťovou vrstvu, můžete zvážit následující varianty:
| Ingredience | Alternativa |
|---|---|
| Strouhané ořechy | Mandle nebo para ořechy |
| Kokosový olej | Rostlinný olej jako slunečnicový nebo olivový olej |
| Med nebo javorový sirup | Agávový nektar |
Bezlepková varianta:
Pokud jste na bezlepkové dietě, můžete nahradit ovesné vločky bezlepkovými ovesnými vločkami, které jsou speciálně vyrobené bez obsahu lepku.
Veganská varianta:
Pro veganskou verzi sušenek můžete použít agávový nektar místo medu a vybrat rostlinný olej namísto kokosového oleje. Tímto způsobem zůstanou sušenky veganské a stále velmi chutné.
Viz také:
