Jste fanoušky čokolády a milujete rychlá a jednoduchá dezerta? Pak jste na správném místě! Přinášíme vám recept na lahodný čokoládový koláč, který připravíte na plech během několika minut. Tento koláč je ideální pro nečekanou návštěvu, rychlou svačinu nebo jen pro chvíle, kdy máte chuť na něco sladkého.
Potřebné ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
Postup přípravy:
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia a připravíme si plech vyložený pečícím papírem.
2. Na hrnci si rozpustíme máslo spolu s čokoládou na mírném ohni, dokud nevznikne hladká směs. Poté odstavíme a necháme trochu vychladnout.
3. Ve velké míse smícháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme trochu soli a postupně vmícháme rozpuštěnou čokoládovou směs.
4. K tomuto směsi přidáme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme, aby nezůstaly žádné hrudky.
5. Hotové těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme.
6. Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud neztuhne a nezíská zlatavou barvu.
7. Po upečení necháme koláč chvíli vychladnout, poté ho můžeme podle chuti posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čokoládovou polevou.
Tipy a triky:
– Pokud máte rádi oříšky, můžete do těsta přidat hrst nasekaných vlašských ořechů nebo lískových oříšků.
– Koláč můžete ještě před pečením ozdobit čokoládovými kousky, které se během pečení rozpustí a vytvoří lahodné čokoládové polevy.
– Nebojte se experimentovat s různými druhy čokolády – můžete použít mléčnou, hořkou nebo bílou čokoládu podle své preference.
Tento jednoduchý a rychlý recept na čokoládový koláč na plech vás určitě okouzlí svou jedinečnou chutí a připravíte ho za pár minut. Berte tento recept jako základ a přizpůsobte ho svým chutím a představám. Buďte kreativní a užijte si sladké chvíle s tímto lahodným dezertem!
Nejčastěji kladené otázky:
Zde najdete odpovědi na některé z nejčastěji kladených otázek ohledně přípravy čokoládového koláče na plech:
| Otázka | Odpověď |
|---|---|
| Mohu použít jiný typ čokolády? | Ano, recept je velmi flexibilní. Můžete použít hořkou, mléčnou nebo bílou čokoládu podle své preference. |
| Jak dlouho trvá příprava celého koláče? | Příprava celého koláče včetně pečení v troubě zabere přibližně 30-40 minut. |
| Je možné přidat do těsta nějaké další ingredience? | Ano, můžete do těsta přidat například nasekané ořechy pro křupavou chuť nebo kousky čokolády pro intenzivnější čokoládový zážitek. |
Vybraná témata:
Při přípravě čokoládového koláče je důležité dbát na správný poměr ingrediencí, správnou teplotu trouby a délku pečení. Pokud dodržíte tyto základní kroky, váš koláč bude vždy dokonale vychutnán.
Viz také:
