Recept na muffiny s čokoládou

Vypracovali jsme pro vás recept na lahodné muffiny s čokoládou, které rozhodně potěší všechny milovníky sladkostí. Tyto muffiny jsou dokonalou kombinací měkkého těsta a hořké čokolády, která se rozplývá na jazyku. Připravte se na explozi chutí!

Obsah skrýt

5 Možné úpravy a variace:

5.1 Další inspirace:

6 Nejčastěji kladené otázky:

Ingredience:

Pro přípravu těchto muffinů budete potřebovat následující ingredience:

200 g hladké mouky
100 g cukru
2 lžičky kypřícího prášku
½ lžičky soli
100 g hořké čokolády (rozpuštěné)
2 vejce
100 ml mléka
100 ml oleje
1 lžička vanilkového extraktu
Čokoládové hobliny na ozdobení

Postup:

Nyní se podívejme na postup přípravy těchto lahodných muffinů s čokoládou:

Nejprve si předehřejte troubu na 180°C a připravte si muffinové formy, které vystelete papírovými košíčky.
V míse smíchejte suché ingredience – mouku, cukr, kypřící prášek a sůl.
V druhé míse smíchejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt.
Postupně přidejte směs suchých ingrediencí do směsi mokrých ingrediencí a promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
Přidejte rozpuštěnou čokoládu do těsta a důkladně promíchejte.
Těsto rozdělte do muffinových forem tak, aby byly asi z poloviny naplněné.
Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut nebo dokud nebudou muffiny zlatavé.
Nechejte muffiny vychladnout a poté je ozdobte čokoládovými hoblinkami.
Muffiny podávejte ať už teplé nebo studené a dopřejte si tu nejlepší chuť!

Varianty:

Tento recept na muffiny s čokoládou je velmi všestranný a můžete si ho přizpůsobit podle svých představ. Zkuste přidat do těsta ořechy, sušené ovoce nebo dokonce kousky jiných druhů čokolády pro ještě bohatší chuťový zážitek!

Závěr:

Těšíme se, že vám tento recept na muffiny s čokoládou přinese radost a potěší vaše chuťové buňky. Připravte si je jako sladkou dobrotu k odpolednímu čaji nebo jako dezert po večeři. Vaši rodinu a přátele jistě nadchnete touto lahodnou pochoutkou. Nezapomeňte nám dát vědět, jak vám muffiny chutnaly!

Možné úpravy a variace:

Tento recept na muffiny s čokoládou můžete dále upravit dle své fantazie a preferencí. Zkuste například přidat do těsta nastrouhanou kůru z citrusového ovoce pro osvěžující nádech, nebo namísto čokoládových hoblinek ozdobit muffiny polevou z bílé čokolády pro kontrastní vizuální efekt.

Další inspirace:

Pokud máte rádi různé kombinace chutí, můžete do těsta přidat kousky čerstvého ovoce jako jsou jahody, maliny nebo borůvky. Tato varianta dodá muffinům svěží a ovocnou chuť, která bude skvěle ladit s hořkou čokoládou.